Membuat martabak manis mini seperti halnya membuat martabak manis besar tetapi hanya tuangan dan porsinya saja yang berbeda, untuk bahan yang diperlukan membuat martabak manis mini hanya sedikit saja. Martabak manis mini adalah sebuah makanan sehat untuk keluarga dirumah karena ibu dapat membuatnya dirumah dengan tutorial memasak dari kami.
Baca Juga :
Bahan yang diperlukan dalam resep martabak manis mini ini bisa dilihat pada daftar dibawah ini.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung
- 150 gram gula
- 2 butir telur
- 1 sdt ragi
- 1 sdt baking powder
- 5 sdm mentega cair
- air hangat secukupnya
- meses coklat untuk topingnya
Cara membuat martabak manis
- Campur semua bahan yang tidak disedikan tadi lalu aduk sebentar lalu mixer kemudian diamkan selama -+ 30 menit, langkah ini agar adonan menjadi mengembang.
- Sebelum memasak martabak manis pastikan cetakan kue lumpur sudai diolesi miyak pada setiap lubangnya.
- Masukkan 2 sendok makan adonan kedalam cetakan kue lumpur tadi, lalu masak sampai setengah matang kemudian taburi seres coklat diatasnya sebagai pelengkap masakan agar terlihat lezat dan enak.
- Apabila dilihat kue martabak manis telah matang, maka angkat. Jangan biarkan kue terlihat gosong atau terlalu matang karena akan mengurangi ke empukan kuenya.
- Martabak manis mini siap disajikan.
Resep dan cara masak pada artikel ini hanya sebuah bimbingan saja, karena setiap rasa yang dihasilkan dapat Ibu sesuaikan dengan kebutuhan akan rasa kue martabak manis ini.
Sekian artikel resep kue tentang martabak manis mini super enak, semoga dapat menjadikan referensi makanan cemilan yang sehat untuk keluarga ibu dirumah. Jangan lupa bagikan artikel ini kepada teman-teman yang lain. Sampai jumpa dengan resep kue lainnya. Keep cooking Ibu.